Síndrome premenstrual y alimentación Lo que comes puede afectar tanto positivamente como negativamente incrementando o reduciendo los síntomas del síndrome premenstrual. Si lo desconoces te explico qué puedes comer para evitar sufrir el indeseable síndrome premenstrual. Yo, hace unos años, sufría diversos síntomas tanto en el período de ovulación, como el primer día de la … Leer más
Sí ¡yo también me quedé sorprendida con el resultado! Hacer un flan sin leche y sin huevo me hacía pensar que me podría salir cualquier cosa del molde menos un flan. Esta receta la encontré en el libro Los Orígenes de mi Cocina de Efrem Nicolau. Es una receta super sencilla y barata, además resulta … Leer más
Me encanta el Otoño y me encanta el potaje. El año pasado me regalaron un libro de recetas y una de las que más me gustó fue un potaje muy particular que llevaba ingredientes de la temporada en la que me encontraba, y nos encontramos ahora, Otoño. Teniendo en cuenta yin yang es un potaje … Leer más
Actualmente hay muchas personas que sufren alergias a determinados alimentos. Para aquellos que lo son al huevo, o practican una alimentación vegana, y les encanta la tortilla de patatas ¡Hay alternativas muy ricas! Hace ya unos años que probé a hacer una tortilla de patatas sin huevo que encontré en un libro de cocina vegetariana. … Leer más
Qué es, qué propiedades tiene, cuál elijo… El miso es de los condimentos que más me interesó cuando decidí disfrutar de una alimentación más consciente. No me extenderé mucho en sus propiedades y beneficios, pues es una información que podéis encontrar en diversos blog y web de alimentación, libros de macrobiótica y dietética en medicina … Leer más